Oignons rôtis

8 servings ?

Ingredients

• 8 oignons doux
• 1/2 cube bouillon de volaille + 25 cL d’eau
• thym
• huile d’olive

Recipe

1. Couper les oignons en deux.
2. Poêle + huile d’olive, dorer les oignons partie plate vers le bas (feu moyen).
3. Dissoudre le cube dans 25 cL d’eau bouillante.
4. Arroser la moitié du bouillon sur les oignons, cuire à feu doux et couvert. Parsemer de thym.
5. Ajouter le bouillon de volaille comme nécessaire jusqu’à ce que les oignons soient moelleux.

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